豆を摂ろう!!
大豆やそら豆、枝豆など…、豆類は美味しいですよね。でも意外と食べてるようで不足しているかも知れません。
豆類、種実類(アーモンド、ナッツ類など)をおススメする理由は、「マグネシウム」にあります。このミネラルの一種は“骨”“血液”などに対し体内で重要な働きをしてくれます。
・血圧を正常化に導く
・血流をサラサラにし血流をよくする
・体温の安定化
・骨や歯のエナメル質を強化する
・筋肉の状態を良化する
・インスリン分泌の促進、調整 …などなど
こうした働きが疲労の蓄積を抑制し元気なカラダを創ります。昨今カルシウム不足が謳われる事などありますが、カルシウム以上に摂取に気を使って頂いてもいいのがこの「マグネシウム」。例えば乳製品をよく摂る現代の食生活では圧倒的にカルシウムの合有量が勝っていたりします。なので倍以上の摂取を目指しても丁度良いぐらいではないでしょうか。
マグネシウムは他のミネラル分の働きをコントロールする役割を持ち司令塔のような位置づけにあり、そうした点でも重要性が伺い知れます。
冒頭でも述べたように、「豆類」「種実類」を積極的に摂るようにして下さい。
本日のかんたん食生活の改善、ぜひ実践してください!(2/19)