果物
爽やかな酸味、豊かな甘味、みずみずしい食感、芳香な香り…果物が苦手な人ってそう多くはいないかと思います。(*´▽｀*)
果物は世界中に広く分布し、現代では季節を問わず入手する事も可能です。その種類はひとつの果物で数百種類にも及び実態は到底つかめませんが、各々が味や栄養、健康効果に個性豊かな特徴を持ちます。
果物全般で言える健康効果は
・豊富な食物繊維による大腸など消化器官の働きを促進する
・ビタミン類による抗酸化作用
・クエン酸などの有機酸効果で疲労回復、血液サラサラ
・カリウムの働きによる高血圧、むくみの緩和、抑制
などなど...気になる生活習慣病への効果がたくさん見受けられます。(*'▽')
推奨される一日あたりの果物の摂取量は、200ｇと言われています。参考までに上げますと、みかんで2個、無し1個、ぶどう1房、桃1個…そのようなボリューム感です。
ぜひ、毎日の食卓に爽やかなフルーツを加えてみてください。(∩´∀｀)∩
（Ｒ８．２．３）
